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玻璃瓶封口密封性检查方法 检查方法

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    1.1.1. 检验项目   

容器密封性能检验通常有两种类型:外观检测和开盖检测。不同瓶盖及封盖类型的检测专案也不



同,每种类型瓶盖的检测项目。





222.外观检测 ..外观检测   

2.1 观察是否有斜盖、翘盖、滑牙盖及压坏盖爪等现象。 

2.2 观察盖面是否内凹、安全钮是否下陷,以确定罐内是否有真空。 

2.3 测量拧紧位置(见图 1) 

测量时首先在瓶口上找出瓶颈直缝,用直尺测出瓶颈直缝到和它最近的盖爪起始边之间的距离即

为拧紧位置。测量值取自瓶颈直缝右边的为正值,取自瓶颈左边的为负值。 

3.333.开盖检测 ..开盖检测   

3.1 目测检查 

观察瓶盖上的垫圈是否牢固、平服,任何点上不得有离位、弯曲或断裂;胶圈压痕是否均匀,有

无切断现象;瓶口有无缺口、裂纹,突缘是否完整。非全涂胶瓶盖还须观察内壁是否存在腐蚀现象。 

3.2 真空度测定 

将罐头样品竖放在检验台上至室温,然后用连接真空表的穿刺针在瓶盖上进行穿刺测定。测定时

用水润湿穿刺部体上的橡胶圈,甩掉多余的水分,用手按着真空表,按指针指示刻度读出真空度。 

3.3 顶隙度测定 

开盖后,将一直尺横放在瓶口,取另一直尺与之垂直,测定瓶内食品(液)表面至横尺下边的距

离,即为顶隙度。 

3.4 密封安全值的测定(见图 2) 

       a) 先用一支记号笔在瓶盖上和玻璃瓶上做一根垂直线; 

       b)  逆时针方向旋转瓶盖,直到刚好破坏真空时止; 

       c) 再把瓶盖顺时针旋上,直到盖爪和玻璃瓶口螺纹线咬紧(或直到盖子用手拧紧); 

       d) 测定开盖前所做的瓶盖上和玻璃瓶上的垂线间的距离,即为密封安全值。如果瓶盖上的线在玻

璃瓶上线的右边,则密封安全值为正值;如果瓶盖上的线在玻璃瓶上线的左边,则密封安全值为负

值。 

 
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